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La Distillerie Rémy Martin

Situé au cœur de la Grande Champagne à Touzac, notre maître distillateur transforme le vin en eau-de-vie. Notre maison a choisi de distiller « sur lies ».

Ce processus, subtil et délicat permet d’obtenir des eaux-de-vie rondes, généreuses et opulentes au long potentiel de vieillissement. Cette étape d’élaboration exige un savoir-faire exceptionnel que possède notre maitre distillateur qui, au nez et à l’intuition, contrôle les opérations.

Pour en savoir plus, venez découvrir notre visite privée Double chauffe à la distillerie.